民宿的缘起发展是怎样的？民宿业因平民化、平价化、亲民化而广受游客之喜好。惟初期经营水平参差不齐，缺乏完善的管理制度，导致消费者权益毫无保障，政府于2001年12月12日颁定「民宿管理办法」，就民宿之设置地点、规模、建筑、消防、经营设施基准、申请登记要件、管理监督及经营者应遵守事项订有规范，设定为农、林、渔、牧业的附属产业，正式辅导台湾民宿产业合法化，期透过辅导管理体系之建制，以提升民宿质量与安全，促进农业休闲、山地聚落观光产业发展，至此民宿产业正式成为台湾一个农业的新行业。
入住酒店的注意事项有哪些？水杯 这个清洗情况真的不清楚，准备一些一次性水杯吧，毕竟虽然贴着已消毒的标签，喝的人那么多，还是多注意一下吧。拖鞋 一般三星级以上的酒店都会有一次性的简易拖鞋，但是稍微档次低点的地方只会有塑料的拖鞋，这种塑料的拖鞋材质很低劣而且不卫生，最好不要穿。电视/空调遥控器 遥控器的缝隙里有大量的灰尘，却无法清洗，客服人员也不可能有时间去挨个擦拭干净，所以使用遥控器后吃东西前要去把手洗干净，病从口入！洗漱用品 酒店提供的一次性洗簌用品也不是不可以，牙刷牙膏可以使用，洗发沐浴露也可以自己带点旅行装的备用。
根据酒店的经营性质可以分为哪些类型？商务型酒店它主要以接待从事商务活动的客人为主，是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高，要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。度假型酒店它以接待休假的客人为主，多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。
